Bildet viser tyske soldater med store mengder husdyr i en innhegning på Samuelsberg. En lignende innhegning var det i Birtavarre. Store flokker med dyr ble jaget innover fjorden, der de ble slaktet på en bestialsk måte.
Blodet farget Kåfjorden rød langt ut fra Bjørn-kaia. Innvoller fra hundrevis av dyr fløt på overflaten.
Den primitive slaktingen varte i tre uker. Kåfjord kommune hadde før evakueringen ca. 1400 kyr, okser og kalver, 4000 sauer og noen geiter.
Kjøttet ble pakket og hentet av fartøyer som tyskerne disponerte.
Opplysninger og bildet er hentet fra boka Evakueringen av Nord Troms og Finnmark.
Olderdalen, bygda vår 